掌门人论坛旅游专区我行我摄 妈妈的粽子,甜蜜的!

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妈妈的粽子,甜蜜的!

妈妈的粽子,甜蜜的!

其实端午节已经过去不少天了,但母亲听说家乡有人来我这里,依然托她带了一大包粽子,结结实实三角形的粽子将不算小的冰箱冷藏柜塞得满满当当的,妻说,这要吃到什么时候?我笑笑——我知道母亲带粽子给我的原因,于她,或许这将是今后永远无法更改的。
  每次回故乡,母亲总会不厌其烦地问我这么一句话:“包些粽子给你带走?”我毫不迟疑地总是说不要——路上怕带一切让我费事的东西。我告诉她,在我所在的城市,一年四季都可以买到各种粽子的,肉粽、豆粽、蜜枣粽……母亲只是笑笑,似乎什么也没听到。下一次回家,仍是会问同样的问题。或者,知道我回来,干脆就早早包好了粽子等我回来——其实那粽子我能吃多少呢?也许吃上一两只就不想吃了,但母亲包出来了,我就会坚持着吃下去——我看得见因为我吃粽子母亲满意的笑容。
  母亲于我,似乎一直有着一种顽固的粽子情结:总怕我吃不着粽子,总是费尽心思让我吃上她亲手包裹的新鲜粽子,那飘着家乡粽箬清香的粽子。
  工作以前,我一直不知道母亲这顽固的粽子情结缘自何时。工作后,和父亲偶然聊起来,父亲告诉我,还是我刚到外地求学,有一封信,信中一段写的是我到处找粽子吃的一件小事——实在是太小的一件事,她的儿子信中告诉她:“端午节了,食堂没粽子,因为记起端午要吃粽子这回事,晚上便和几个同学到街上到处找,好不容易找到一家卖粽子的,吃了却根本没什么味儿,很想念妈亲手包的粽子。”父亲说最后那句话当时就让母亲红了眼睛,母亲一个人偷偷地掉了不少泪。
  家里的檐下此后便挂上了一串粽叶,一挂几个月,粽叶从碧青转为灰黄色,干干的。等我回来后,这些发黄的粽叶便被浸在水里,半天工夫又转为深青色,叶片饱鼓鼓的,这样就可以包裹粽子了。
  但那挂着的粽叶到底少了些清鲜味儿,包粽子给我印象深的还是现摘粽叶现包粽子的端午节——母亲包的粽子与市场上卖的粽子是不同的,粽叶都是家乡水边新鲜的芦苇叶(苇叶若作为包裹粽子之用就不叫苇叶了,而叫粽箬)——“打粽箬”是个极有情趣的过程,晨曦微茫时,坐一个小船儿,选一处芦苇繁茂的河湾,带着露水打那些青翠颜色的苇叶儿(要选宽而大的苇叶儿),莹莹的露珠在长长的芦苇叶上跳跃着,滑落。苇叶儿打得差不多了,撂齐,扎起来,握在手中实实的,沉沉的,心里很踏实。回家后,母亲将苇叶儿码齐了,洗净,压在水中。到黄昏时,便坐在院子里包起粽子,她嘴中咬着一支细细的棉线,碧青的粽叶在手中自如地翻卷着,成一个舀形——舀上掺了赤豆绿豆的糯米,压实了,或者纯糯米加一块香肠、蜜枣,然后用嘴拽着细线将那粽子包扎起来,碧青青的粽子在桶中很快就积满了——打粽箬也好,包粽子也好,印象里总是那种平和与人生自得的美,伴着对母亲的那份感念。
  因为母亲的顽固的粽子情结,粽子于我,其实更多的是属于那种对故乡的思念,而这思念永远是与母亲联系在一起的:那时的我因为一封小小的信而感动母亲,而如今,母亲却以她顽固地对粽子的坚持一而再再而三地感动我,这属于粽子的感动于我也将是永远的。
  我知道,下一次回家,母亲仍会看着檐下的粽箬,微笑着问我:“吃粽子吧,包些粽子给你带走?”
QQW  珍惜生命每一天!
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:Z 但现在去买来吃更方便啊。
QQW  珍惜生命每一天!
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我今年还没有吃过粽子:-|
轻轻的我来,正如稍稍的我路过。
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其实无论母亲做的粽子也好,什么也好。
怀念的只是那种味道,而不是食物。
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